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Pastelería Dulce y Salada, Chocolate | Música, Arte , Diseño, Cocina y Deportes

Técnicas para unas buenas bases en el mundo de la pastelerí­a, ya sea para hacer postres a nivel doméstico, como para la realización de elaboraciones más complejas.

Algunas temáticas como:

– Pasteles clásicos

– Hojaldre

– Masas batidas / Masas batidas “especiales”

– Postres tradicionales

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